【実食】中目黒「ミラーケーキストア」グルテンフリー米粉クロワッサン・シュークリーム・ピザを徹底レビュー

こんにちは！小麦アレルギーを発症し、グルテンフリー歴6年以上の海月です🌿

グルテンフリー生活を送っていると、「ピザが食べたい」「シュークリームが恋しい」そう思う瞬間ってありますよね。

今回は、家族が中目黒の「MILLER CAKE STORE（ミラーケーキストア）」というお店で買ってきてくれたグルテンフリークロワッサン・シュークリーム・ピザの3点を紹介します。

中目黒の隠れ家「MILLER CAKE STORE」とは？

MILLER CAKE STOREの最大の特徴は、国産米粉を100%使用していること。

そして、小麦はもちろん、白砂糖・保存料・食品添加物を一切使わず、なるべくカラダに優しい材料で丁寧に手作りされているそうです。

小麦アレルギーの方だけでなく、健康志向の方やお子さんも安心してスイーツを食べることができそうですね。

原材料にここまでこだわっているお店は、都内でもなかなか見つからないのではないでしょうか。

中目黒駅から徒歩圏内のマンション2階201号室という少し分かりにくい立地にあるそうで、1階のオートロックでインターフォンを鳴らして2階に上がらないといけないため、初めて訪れた時は少し戸惑ったそうです。

でも、その隠れ家感が特別なお店を見つけた嬉しさを強めてくれそうですね！

今回家族が選んでくれたのは、クロワッサン、シュークリーム、そしてピザの3品。

どれもグルテンフリー生活ではなかなか食べられないものたちです。

袋を開けた瞬間、バターの香りがふわっと広がって食欲をそそられました。

正直に言うと、小麦粉のクロワッサンほどの軽やかなサクサク感はありません。

でも、それを補って余りあるのが、米粉ならではのしっとりとした食感と、バターの濃厚な風味です。

一口噛めば、外側はほどよくパリッと、中はもっちり。

小麦のクロワッサンとは違う、新しい美味しさでした。

見た目は普通のシュークリームですが、生地がパリパリでとても美味しいシュークリームでした！

米粉で作ったとは思えないほどでした。

中のクリームは、生クリームとカスタードクリームの二層仕立てになっていて、贅沢な味わいです。

グルテンフリーでこのクオリティのシュークリームに出会えるなんて、本当に幸せです。

生地がとにかくモチモチで、満足度が高いピザでした！米粉特有のもっちり感が、ピザ生地と相性抜群です！

トマトベースの優しい酸味と、とろけるチーズがおいしくて、手が止まりませんでした。

なかなか食べられないピザが、こんなに美味しく食べられて感動してしまいました。

冷めてもトースターで温め直したら、焼きたてのような美味しさでした。

【住所】東京都目黒区青葉台1-28-9 タイガーマンション201号

マンションに到着したら、インターホンで「201」→「呼」を押してください。
オートロックを開けてもらい、エレベーターで2階へ。降りてすぐの201号室がお店です！

【アクセス】中目黒駅（南出入口）より徒歩7分

MILLER CAKE STOREさんには、小麦アレルギーの方やグルテンフリーを意識している方でも楽しめる美味しい米粉スイーツが沢山ありました！

グルテンフリーに興味がある方はもちろん、添加物を避けたい方、お子様のおやつに安心なものを選びたい方すべての方におすすめしたいお店です！

中目黒を訪れる機会があったら、ぜひMILLER CAKE STOREさんに立ち寄ってみてください！